Robe d’une très jolie teinte rosée finement soutenue, à la teinte cuivrée, grenadine foncée. Des reflets gourmands et une belle limpidité.
Nez aux arômes délicats et fruités de groseilles et de grenades, sur un très léger fondant cacaoté.
Un vin à la fois jovial et finement corsé, de belle constance. Bouche à l’attaque fraîche et friande à la fois, sans dureté, signature caractéristique de son origine 100 % Cabernet Franc.
Aimables notes fruitées acidulées auxquelles s’ajoutent quelques soupçons de framboises à celles présentes lors de l’olfaction.
Pour accompagner: viandes rouges grillées ou en carpaccio,viandes blanches, pâtes, salades et les plats exotique.
Alcool 12,5ºC – 13 ºC
Servir à température de 9-10ºC