EMPEZAMOS ESTE MES LA CONVERSIÓN BIO

Ya habíamos reducido al máximo el uso de productos químicos desde nuestra primera cosecha en 2013 pero no es suficiente y ahora pasamos en conversión “Bio”. No puedo decir si la cultura « Bio/ Orgánica » haga que el vino sea superior al vino que producimos actualmente en cuanto las cantidades de  residuos químicos presentes en el…

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