« NOUS COMMENÇONS CE MOIS-CI LA CONVERSION BIO »

Nous avions déjà réduit au maximum l’utilisation de produits chimiques depuis notre premier millésime en 2013 mais cela n’est pas suffisant et nous passons donc en conversion bio, ce qui nous permettra d’obtenir la certification Bio d’ici trois ans. Je ne peux pas dire que la culture bio fera un meilleur vin que ce que nous…

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