blanc

domaine les Demoiselles de Pallus – Blanc
Cépage : 100% Chenin
Terroir : argilo-silicieux
Alcool : 12,5ºC – 13 ºC

A été finaliste du Concours des vins de Loire.

Très belle robe aux reflets lumineux avec une belle limpidité. Le nez est frais, légèrement envoûtant avec des senteurs qui se révèlent au fur et à mesure que le vin s’oxygène. Des notes de fruits exotiques s’expriment progressivement, d’autres plus florales. A la dégustation, d’élégantes notes aromatiques fruitées et fraîches. Vous serez séduits par sa belle longueur en bouche.

Le mot d’Hélène & Claire :
« Une structure superbe, un très grand vin blanc aromatique »

Dégustation : Servir à température de 10-11ºC

Un vin blanc qui accompagnera avec bonheur les poissons et fruits de mer ainsi que les pâtes fraîches et les salades estivales. Se mariera aussi très bien avec des desserts.